Οι ασθένειες των αμπέλων και ο έλεγχός τους

Οι ασθένειες αμπέλου ενέχουν υψηλό κίνδυνο για τις καλλιέργειες λόγω του χαμηλού αριθμού καταχωρημένων μέτρων προστασίας για τον ψεκασμό αμπέλου. Η χρήση λανθασμένου τύπου συντηρητικού μπορεί να μολύνει τον καρπό. Για το λόγο αυτό, η καταπολέμηση των νόσων των αμπέλων βασίζεται κυρίως στην πρόληψη. Τα συστηματικά προστατευτικά μέτρα (κλάδεμα υγιεινής, ψεκασμός) επιτρέπουν την αποτελεσματική διακοπή της ανάπτυξης ασθενειών ακόμη και πριν εμφανιστεί ο καρπός. Εδώ είναι οι πιο σημαντικές ασθένειες της αμπέλου και πώς να τις καταπολεμήσετε σε ερασιτεχνικές καλλιέργειες.

ασθένειες της αμπέλου - ωίδιο

Ασθένειες αμπέλου - περονόσπορος

1. Μούχλα από αμπέλια

Το ωίδιο είναι το πιο επικίνδυνο και πιο συχνό αμπέλι που προκαλείται από τον μύκητα Plasmopara viticola . Ο ζεστός (20 ° C) και ο υγρός καιρός ευνοούν την ανάπτυξη της νόσου. Αυτή η ασθένεια αμπέλου αποτελεί τη μεγαλύτερη απειλή κατά τις βροχερές καιρικές συνθήκες στα τέλη Ιουνίου και Ιουλίου.

Το περονόσπορο του αμπελιού προσβάλλει κυρίως τα φύλλα. Λιγότερο συχνά αναπτύσσεται σε κλαδιά, λουλούδια και φρούτα.

Τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας αμπέλου είναι νεαρά φύλλα που καλύπτονται με στρογγυλά, καστανό, ημιδιαφανή, λιπαρά σημεία. Μετά από μερικές εβδομάδες, οι λεκέδες γίνονται κοκκινωπό καφέ. Στην κάτω πλευρά του φύλλου, ένα λευκό-μοβ επίστρωμα είναι ορατό στα σημεία. Σε παλαιότερα φυλλάδια, τα σημεία σχηματίζουν ψηφιδωτή εικόνα. Τα μολυσμένα λουλούδια γίνονται κίτρινα και ξηρά και τα μούρα γίνονται καφέ και πέφτουν. Η ασθένεια αποδυναμώνει ολόκληρους θάμνους που δεν μπορούν να κρατήσουν καρπούς και γίνεται λιγότερο ανθεκτικός στον παγετό.

Καφέ κηλίδες στα φύλλα της αμπέλουΚαφέ κηλίδες στα φύλλα της αμπέλου

Καφέ κηλίδες στα φύλλα της αμπέλου μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία μυκητιασικής νόσου, προσβολής από παράσιτα ή ανεπαρκούς γονιμοποίησης. Δείτε από πού προέρχονται τα καφέ κηλίδες στα φύλλα των αμπέλων, πώς να εντοπίσετε τα συμπτώματα που υποδηλώνουν την αιτία των λεκέδων και πώς να βοηθήσετε τα αμπέλια με κηλίδες φύλλων. Περισσότερο...

Το περονόσπορο του Grapevine συνδυάζεται με Dithane NeoTec 75 WG ή Ridomil Gold MZ Pepite 67,8 WG.

Ο ψεκασμός με Dithane NeoTec 75 WG (20 g σε 8 l νερό / 100 ) πραγματοποιείται προληπτικά - η πρώτη θεραπεία πριν από την ανθοφορία. Στην περίπτωση της ανάπτυξης ευαίσθητων αμπέλων, ειδικά σε βροχερά καλοκαίρια, οι θεραπείες θα πρέπει να επαναλαμβάνονται 4 φορές (σε διαστήματα 7-10 ημερών).

Χρησιμοποιούμε επίσης Ridomil Gold MZ Pepite 67,8 WG (7,5 g σε 7 l νερό / 100m²) ως προληπτικό μέτρο ή όταν παρατηρούμε τα πρώτα συμπτώματα. Ψεκάζουμε από τις πρώτες ταξιανθίες μέχρι το τέλος της ανθοφορίας. Επαναλαμβάνουμε τις θεραπείες 3 φορές κάθε 10-14 ημέρες.

ασθένειες αμπέλου - ωίδιο

Ασθένειες αμπέλου - ωίδιο

2. Ωίδιο σταφυλιών αμπέλου

Το ωίδιο της αμπέλου που προκαλείται από τον μύκητα Oidium tuckeri είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα αμπέλια που καλλιεργούνται υπό κάλυψη. Ωστόσο, η υπερθέρμανση του πλανήτη το καθιστά αυξανόμενη απειλή και για τα αμπέλια που καλλιεργούνται στο χωράφι.

Παρατηρούμε τα συμπτώματα του ωιδίου σε αμπελοκαλλιέργειες στις ταξιανθίες, τους μη σηματοδοτημένους βλαστούς και τα φρούτα. Μια επίστρωση σε σκόνη εμφανίζεται στα προσβεβλημένα μέρη του φυτού. Οι βλαστοί και τα λουλούδια σκουραίνουν και πεθαίνουν. Στα νεότερα φύλλα, σε έντονα μολυσμένα κλαδιά, είναι ελαφρώς σγουρά και οι άκρες τους κυλούν προς τα πάνω. Κίτρινες-πράσινες κηλίδες εμφανίζονται στην πάνω πλευρά της λεπίδας των φύλλων, καλυμμένες με μια πούδρα. Τα παλαιότερα φύλλα εμφανίζουν ασημί-γκρι επίστρωση σε όλη την επιφάνειά τους.

Η πιο επικίνδυνη ασθένεια σε αυτήν την περίπτωση, ωστόσο, είναι η προσβολή νεαρών φρούτων. Στο δέρμα τους υπάρχουν μικρά, σκοτεινά σημεία και αποχρωματισμός σε σχήμα ιστού. Το δέρμα στεγνώνει και σταματά να μεγαλώνει, ενώ η σάρκα συνεχίζει να μεγαλώνει. Ως αποτέλεσμα, τα φρούτα σπάζουν και σαπίζουν. Οι ρωγμές στα φρούτα είναι πολύ βαθιά, φτάνοντας μέχρι τους σπόρους. Τα μολυσμένα φύλλα και οι συστάδες εκπέμπουν μια χαρακτηριστική μυρωδιά μανιταριών.

Για την καταπολέμηση του ωιδίου αμπέλου , προφυλακτικός ψεκασμός θάμνων με παρασκευάσματα θείου, π.χ. Siarkol 800 SC (27,4-40 ml σε 10 l / 100m²). Ψεκάζουμε τα φυτά τον Μάιο, προτού ανθίσουν τα αμπέλια και τα επαναλαμβάνουμε κάθε 7 ημέρες καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Από το 2018, μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε 2 νέα οικολογικά παρασκευάσματα για την καταπολέμηση του ωιδίου, που προστατεύουν τέλεια την άμπελο από αυτήν την ασθένεια. Αυτά είναι:

  • Lecitec - ένα παρασκεύασμα βασισμένο στη φυσική λεκιθίνη
  • Evasiol - μια προετοιμασία αλογουράς αγρού

ωίδιοΩίδιο και περονόσπορο - καταπολέμηση

Μεταξύ των ασθενειών που απειλούν τα φυτά στους κήπους και τα σπίτια μας, υπάρχουν εκείνες που επιτίθενται μόνο σε μια επιλεγμένη ομάδα φυτών, αλλά και εκείνες που είναι πολύ καθολικές - επιτίθενται σε φυτά κάθε είδους, ανεξάρτητα από το αν αναπτύσσονται σε οπωρώνα, οπωροπωλείο ή κήπο. διακοσμητικά, στη βεράντα ή στο διαμέρισμα. Η τελευταία ομάδα ασθενειών αναμφίβολα περιλαμβάνει ωίδιο. Δείτε πώς να το αναγνωρίσετε και να το καταπολεμήσετε αποτελεσματικά. Περισσότερο...

3. Λευκή σήψη σταφυλιών

Η λευκή σήψη σταφυλιών , που προκαλείται από τον μύκητα Metasphaeria diplodiella , εμφανίζεται συνήθως σε περιοχές όπου υπάρχει κίνδυνος χαλάζι. Η ασθένεια αναπτύσσεται σε υγρό καιρό στους 20-30 ° C σε φρούτα που έχουν υποστεί ζημιά από χαλάζι.

Αυτή η ασθένεια αμπέλου επηρεάζει κυρίως τα μούρα που έχουν υποστεί βλάβη από χαλάζι, πουλιά και σφήκες. Ο καρπός αλλάζει χρώμα σε ανοιχτό καφέ χρώμα, ρυτίδες και στεγνώνει. Οι μολυσμένοι βλαστοί καλύπτονται με μικρά, καφέ κηλίδες που απλώνονται σε ολόκληρη την επιφάνειά του. Οι άρρωστοι βλαστοί στεγνώνουν και καλύπτονται με καφέ επίστρωση.

Η καταπολέμηση της λευκής σήψης των σταφυλιών είναι η προστασία των ωριμασμένων φρούτων από μηχανικές βλάβες (π.χ. που προκαλούνται από χαλάζι, πουλιά, σφήκες). Η σωστή γεωργική τεχνολογία έχει επίσης μεγάλη σημασία, δηλαδή τακτική αφαίρεση όλων των μηχανικά κατεστραμμένων τμημάτων του φυτού. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα αυτής της ασθένειας αμπέλου, χρησιμοποιούμε παρασκευάσματα που συνιστώνται για την καταπολέμηση του ωιδίου.

ασθένειες αμπέλου - γκρι μούχλα

Ασθένειες αμπέλου - γκρι μούχλα

4. Γκρι μούχλα αμπέλου

Τα συμπτώματα της γκρίζας μούχλας στα αμπέλια εμφανίζονται συχνότερα σε ωρίμανση των φρούτων, όπου η ασθένεια προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά. Τα μούρα γίνονται καφέ και σαπίζουν. Το δέρμα καλύπτεται με γκρι επίστρωση σκονισμού, χαρακτηριστικό του γκρι μούχλας. Υπό πολύ ευνοϊκές συνθήκες για τον μύκητα (δηλ. Υψηλή υγρασία του αέρα) τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας αμπέλου μπορεί επίσης να εμφανιστούν στα φύλλα. Μεγάλα σημεία εμφανίζονται στην επιφάνεια της λεπίδας, που περιβάλλεται από ένα κίτρινο-πράσινο περίγραμμα. Ο ιστός στα σημεία στεγνώνει και γίνεται καφέ, και στην επιφάνεια του εμφανίζεται μια σκονισμένη άνθιση μούχλας.

Η καταπολέμηση του γκρίζου καλουπιού στα αμπέλια είναι δύσκολη. Η βάση προστασίας είναι να διατηρείται η υγρασία του αέρα μεταξύ των αμπέλων χαμηλή, κόβοντας σωστά τα αμπέλια.

Σε περιοχές με υψηλή βροχόπτωση (π.χ. Małopolska), συνιστάται να επιλέξετε αμπέλια με χαμηλή ευαισθησία σε αυτήν την ασθένεια . Για προληπτικό και επεμβατικό ψεκασμό (αφού παρατηρήσετε συμπτώματα μόλυνσης από γκρι μούχλα), οι μη επαγγελματίες χρήστες μπορούν να χρησιμοποιήσουν το διακόπτη 62,5 WG. Η συνιστώμενη δόση είναι 12g ανά 100m² (αυτή η ποσότητα πρέπει να διαλύεται σε 4-10 λίτρα νερού). Μπορούν να πραγματοποιηθούν έως και δύο ψεκασμοί ανά σεζόν, με διάστημα τουλάχιστον 21 ημερών.

Ψεκασμός σταφυλιών.  Πότε και τι να ψεκάσετε σταφύλια;Ψεκασμός σταφυλιών. Πότε και τι να ψεκάσετε σταφύλια;

Πότε και με τι να ψεκάσετε σταφύλια για να αποφύγετε ασθένειες και παράσιτα; Έχουμε ετοιμάσει ένα πρακτικό τραπέζι ψεκασμού σταφυλιών που θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη σωστή ημερομηνία προετοιμασίας και ψεκασμού! Περισσότερο...

5. Φυσιολογικές ασθένειες των αμπέλων

Τα αμπέλια μπορούν επίσης να υποφέρουν από μη μολυσματικές ασθένειες που σχετίζονται με ακατάλληλη γονιμοποίηση . Σε περίπτωση εύρεσης συμπτωμάτων που υποδεικνύουν ανεπάρκεια μακρο- ή μικροστοιχείων, αξίζει πρώτα να ελέγξετε το pH του εδάφους, επειδή σε περίπτωση λανθασμένου pH, η πρόσληψη ορισμένων συστατικών από το έδαφος μπορεί να είναι δύσκολη. Το συνιστώμενο pH εδάφους για αμπέλια είναι 6,5 - 7,2 (ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο έδαφος). Εάν το pH είναι σωστό, απλώς εφαρμόστε τη σωστή λίπανση. Στην ερασιτεχνική καλλιέργεια, αξίζει να προσεγγίσετε λιπάσματα με πλούσια σύνθεση μακρο- και μικροστοιχείων, όπως, για παράδειγμα, στόχο λιπάσματος για αμπέλια με μικροθρεπτικά συστατικά.

Γονιμοποίηση της αμπέλου.  Πότε και τι να γονιμοποιήσει το αμπέλιΓονιμοποίηση της αμπέλου. Πότε και τι να γονιμοποιήσει το αμπέλι;

Η γονιμοποίηση των αμπέλων επηρεάζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των θάμνων, αλλά κυρίως την αφθονία των καρπών. Σας συμβουλεύουμε πώς να γονιμοποιήσετε το αμπέλι, ποιοι είναι οι καλύτεροι χρόνοι γονιμοποίησης και τι πρέπει να γονιμοποιήσετε το αμπέλι για να μεγαλώσετε υγιεινά και να αποδώσετε άφθονα φρούτα! Περισσότερο...

Το κιτρίνισμα των νεαρών φύλλων αμπέλου (οι λεπίδες των φύλλων γίνονται κίτρινες αλλά οι φλέβες παραμένουν πράσινες) μπορεί να υποδηλώνουν χλώρωση, μια μη μολυσματική ασθένεια που προκαλείται από έλλειψη σιδήρου. Για να συμπληρωθεί αυτό το στοιχείο, χρησιμοποιείται χηλικό σίδηρο ή θειικό σίδηρο Εάν τα παλαιότερα φύλλα είναι κίτρινα και η περιοχή γύρω από τις φλέβες είναι πράσινη , είναι πιθανότερο να υπάρχει έλλειψη μαγνησίου.

ασθένειες αμπέλου - χλώρωση

Χλώρωση αμπέλου

Κιτρίνισμα των φύλλων με την ταυτόχρονη ερυθρότητα των μίσχων και την αρχή των φλεβών και προκαλεί έλλειψη αζώτου. Με τη σειρά του, ο αποχρωματισμός των φύλλων σε καφέ-καφέ χρώμα και η συνοδευτική παραμόρφωση και το κατσάρωμα των άκρων των φύλλων μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη φωσφόρου. Ένας καφέ-μωβ αποχρωματισμός των άκρων των φύλλων, ακολουθούμενος από την ξήρανσή τους, υποδεικνύει έλλειψη καλίου (συχνά συνοδεύεται από περίσσεια ασβεστίου στο έδαφος).

Το αμπέλι είναι πολύ ευαίσθητο σε ανεπαρκή περιεκτικότητα σε βόριο στο έδαφος . Όταν είναι ανεπαρκές, οι άκρες των άνω, νεότερων φύλλων κυρτώνουν. Σχηματίζεται ένα μωσαϊκό κίτρινων-πράσινων κηλίδων στη λεπίδα των φύλλων. Με τη σειρά του, με περίσσεια βορίου, οι άκρες των φύλλων γίνονται κίτρινες και καλύπτονται με μαύρες, νεκρωτικές κηλίδες.

MSc. Αγνίσεσκα Λάχ