Πώς να ξεκινήσετε βήμα προς βήμα έναν φυτικό κήπο;

Ένας φυτικός κήπος μπορεί να αποτελέσει πολύτιμη πηγή νόστιμων, υγιεινών λαχανικών στο σπίτι. Εάν θέλετε να έχετε τέτοια λαχανικά, αλλά δεν ξέρετε πώς να το κάνετε, χρησιμοποιήστε τον οδηγό μας για το πώς να δημιουργήσετε έναν κήπο λαχανικών βήμα προς βήμα . Σε μια στιγμή θα μάθετε τι πρέπει να προσέξετε κατά τη δημιουργία ενός φυτικού κήπου και τι κανόνες πρέπει να ακολουθήσετε για να διασφαλίσετε ότι τα λαχανικά που καλλιεργείτε είναι υγιή, μεγαλώνουν καλά και αποδίδουν άφθονα!

πώς να ξεκινήσετε έναν κήπο λαχανικών

Πώς να δημιουργήσετε έναν κήπο λαχανικών;

φωτογραφία depositphotos.com

Βήμα 1. Επιλέγοντας ένα μέρος για έναν κήπο λαχανικών

Ένα μέρος για έναν κήπο λαχανικών πρέπει να βρίσκεται μακριά από έναν πολυσύχναστο, μολυσμένο δρόμο ή δρόμο. Η τοποθεσία πρέπει να είναι φωτεινή, ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο.

Δεν πρέπει να μεγαλώνουν μεγάλα δέντρα ή θάμνοι δίπλα στον κήπο λαχανικών . Το σκιάζουν, και έχουν επίσης μακρά, διακλαδισμένα ριζικά συστήματα που αφαιρούν το νερό και τα θρεπτικά συστατικά από τα λαχανικά που καλλιεργούμε. Τα λαχανικά που καλλιεργούνται στον ήλιο συνήθως περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και έχουν καλύτερη γεύση . Όταν καλλιεργούνται στη σκιά, φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι και το σπανάκι συσσωρεύουν νιτρικά άλατα, κάτι που είναι πολύ κακό.

Είναι πολύ σημαντικό να τοποθετήσετε τον κήπο λαχανικών σε μέρος όπου μπορεί εύκολα να τροφοδοτηθεί νερό . Τα λαχανικά συχνά απαιτούν πότισμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εάν είναι δυνατόν, το έδαφος πρέπει να είναι επίπεδο ώστε να μην συσσωρεύονται βροχοπτώσεις σε αυτό. Τα λαχανικά δεν πρέπει επίσης να φυτεύονται στην πλαγιά, γιατί στη συνέχεια στεγνώνουν, ανίκανα να πάρουν τη σωστή ποσότητα νερού.

Βήμα 2. Εξετάστε τι χώμα έχετε στον κήπο σας

Το έδαφος για τον κήπο λαχανικών πρέπει να είναι εύφορο, καλά στραγγισμένο και χούμο . Ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος είναι καλύτερο για τα περισσότερα λαχανικά. Το συνιστώμενο pH του εδάφους για λαχανικά κυμαίνεται από 6,0 έως 7,0. Δεν συνιστώνται όξινα ή πολύ όξινα εδάφη (pH 5,5 και κάτω), καθώς αυτά τα εδάφη δυσκολεύουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Ο δείκτης pH μπορεί να μετρηθεί με ένα μετρητή pH ή ένα δείγμα εδάφους μπορεί να δοκιμαστεί σε έναν χημικό και γεωργικό σταθμό. Τα όξινα εδάφη απαιτούν τη ρύθμιση του pH με εφαρμογή γονιμοποίησης ασβεστίου-μαγνησίου, η οποία επαναλαμβάνεται κάθε 4 χρόνια. Το λίπασμα εφαρμόζεται πριν από την καλλιέργεια λαχανικών.

Περιορισμός του εδάφους.  Πότε, πώς και με τι πρέπει να περιοριστεί το έδαφος;Περιορισμός του εδάφους. Πότε, πώς και με τι πρέπει να περιοριστεί το έδαφος;

Ο περιορισμός του εδάφους είναι μια σημαντική αγροτεχνική διαδικασία που επιτρέπει την αύξηση του pH ενός πολύ όξινου εδάφους και τη συμπλήρωση των ελλείψεων ασβεστίου που διατίθενται για φυτά στο έδαφος. Δείτε πότε είναι απαραίτητο το ασβέστιο του εδάφους και πότε είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε αυτήν την επεξεργασία. Πώς και με τι να περιορίσετε το έδαφος για να λάβετε τα μέγιστα οφέλη για τα καλλιεργημένα φυτά; Περισσότερο...

Βήμα 3. Προετοιμάστε το μέρος για την καλλιέργεια λαχανικών

Το μέρος όπου θέλουμε να δημιουργήσουμε έναν κήπο λαχανικών πρέπει να καθαριστεί καλά . Αφαιρούμε πέτρες, κλαδιά, υπολείμματα φυτών που είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί. Τα υπολείμματα φυτικών υπολειμμάτων είναι συχνά πηγή παθογόνων οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των παθογόνων μυκήτων.

Το έδαφος για τον κήπο λαχανικών πρέπει να καλλιεργείται προσεκτικά . Η χαλάρωση και η χαλάρωση του εδάφους επιτρέπει τη βελτίωση της δομής του, πρώτα απ 'όλα για τη ρύθμιση των σχέσεων νερού-αέρα. Τα λαχανικά μπορούν ελεύθερα να πάρουν νερό από το έδαφος με σωστή δομή και μαζί με αυτά θρεπτικά συστατικά. Ένας μικρός κήπος λαχανικών μπορεί να καλλιεργηθεί με το χέρι με ένα φτυάρι , με ένα μεγαλύτερο θα είναι χρήσιμο ένα πηδάλιο. Στη συνέχεια, το έδαφος πρέπει να ισοπεδωθεί προσεκτικά. Για την παροχή θρεπτικών ουσιών και λίπανσης, η κοπριά μπορεί να χρησιμοποιείται κάθε 2-3 χρόνια (σε ποσότητα 50-80 kg ανά 10 m²) ή λίπασμα (20-60 kg ανά 10 m²). Η προσθήκη αλεύρι βασάλτη, εξαιρετικά πλούσια σε πολλά μακρο- και μικροστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του πολύτιμου πυριτίου, το οποίο ενισχύει τα φυτά και τα καθιστά ανθεκτικά σε ασθένειες, είναι επίσης ευεργετική (η συνιστώμενη δόση είναι 1,5 - 3 kg / 10m²).

πώς να ξεκινήσετε έναν κήπο λαχανικών

Καλλιέργεια διαφόρων λαχανικών σε ένα δρύινο κέρας

φωτογραφία © Katarzyna Żywot-Górecka

Βήμα 4. Σχεδιάστε να καλλιεργήσετε λαχανικά και να δημιουργήσετε παρτέρια

Στο επόμενο βήμα, πρέπει να σχεδιάσουμε έναν κήπο λαχανικών και να καθορίσουμε ποια λαχανικά και βότανα θα καλλιεργήσουμε και με ποια σειρά, δηλαδή εναλλαγή λαχανικών. Είναι καλή ιδέα να ακολουθείτε τους κανόνες της αλληλοπάθειας , οι οποίοι καθορίζουν ποια φυτά είναι ευεργετικά για τη σωστή ανάπτυξη και υγεία των γειτονικών φυτών και ποια πρέπει να αποφεύγονται. Αυτό έχει να κάνει με την απελευθέρωση ορισμένων χημικών από τα φυτά.

Για παράδειγμα, τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα ραπανάκια και ο άνηθος είναι καλό για τις πατάτες και τα κρεμμύδια για τα τεύτλα. Από την άλλη πλευρά, οι ντομάτες δεν πρέπει να καλλιεργούνται δίπλα σε αγγούρια, μπιζέλια και πατάτες και τα φασόλια δεν πρέπει να καλλιεργούνται δίπλα σε τεύτλα. Υπάρχουν φυσικά περισσότερα παραδείγματα για καλές και κακές γειτονιές λαχανικών.

Τι λαχανικά να φυτέψετε δίπλα-δίπλα - τραπέζιΤι λαχανικά να φυτέψετε δίπλα-δίπλα - τραπέζι

Τα λαχανικά που φυτεύουμε δίπλα-δίπλα έχουν αντίκτυπο στην ανάπτυξη και την ποιότητα της απόδοσής τους. Ιδιαίτερα λαχανικά που φυτεύονται το ένα δίπλα στο άλλο μπορούν να έχουν θετική ή αρνητική επίδραση μεταξύ τους. Δείτε τι λαχανικά να φυτέψετε δίπλα-δίπλα για να έχετε μια υγιή και υψηλή απόδοση. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές και ένας πίνακας λαχανικών για να φυτέψετε δίπλα-δίπλα. Περισσότερο...

Τα λαχανικά σπέρνονται και φυτεύονται στα κρεβάτια . Μπορούν να πασπαλιστούν ψηλότερα, ώστε να μην συσσωρεύεται νερό. Οι σπόροι λαχανικών πρέπει να σπέρνονται κατά μήκος της χορδής που είναι προσαρτημένη στην αρχή και στο τέλος του κρεβατιού. Τότε θα σπέρνονται ομοιόμορφα και ευθεία σε σειρές. Πρέπει να υπάρχουν διαδρομές μεταξύ των κρεβατιών για ελεύθερη κυκλοφορία για τη φροντίδα των λαχανικών.

Βήμα 5. Σπορά και φύτευση λαχανικών

Ξεκινώντας από τις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά και τη φύτευση λαχανικών . Τον Μάρτιο, τα κρεμμύδια σπέρνονται. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε κρεμμύδι τον Απρίλιο. Στη συνέχεια, τα φρέσκα κρεμμύδια θα συγκομίζονται νωρίς.

Στα τέλη Μαρτίου και Απριλίου, σπέρνονται και φυτεύονται μαρούλι, καρότα, μαϊντανός, σέλινο, μπιζέλια και κουκιά. Το ραδίκι και το μαρούλι μπορούν να σπαρθούν ή να φυτευτούν αρκετές φορές το χρόνο καθώς έχουν μια μικρή περίοδο καλλιέργειας (ραπανάκι έως 5 εβδομάδες, μαρούλι μέχρι 6 εβδομάδες). Στα τέλη Απριλίου και Μαΐου, φυτεύουμε κουνουπίδι, μπρόκολο, παντζάρια και λάχανο. Τον Μάιο - αγγούρια, σκουός, κολοκυθάκια, άνηθο και ντομάτα δενδρυλλίων (μπορεί να μην βρεθούν στα κρεβάτια μέχρι τα μέσα Μαΐου, όταν ο κίνδυνος παγετού έχει τελειώσει). Το μάραθο του κήπου μπορεί να καλλιεργηθεί 2-3 φορές την εποχή. Στα τέλη Μαΐου και Ιουνίου, φυτεύονται φασόλια.

Katarzyna Żywot-Górecka